酒店业电商运营与管理，是把酒店产品知识和线上平台运营结合起来的方向。江西新东方的课程覆盖酒店行业认知、酒店服务流程、酒店产品知识，以及OTA平台操作、在线预订管理、酒店产品上架与维护、价格与库存管理、酒店新媒体运营、内容策划、短视频推广、客户评价管理和在线客服技巧。电商运营核心课程还涉及电商平台运营（淘宝、京东、拼多多）、OTA平台运营（携程、美团、飞猪）、酒店线上营销与推广和电商数据分析。这个方向适合对酒店行业和互联网运营都有兴趣的学生，培养重点是平台操作、内容推广和客户维护。

关于该专业的招生安排，包括入学条件、课程安排和学习费用，可向学校招生办了解：入学条件、课程安排、学习费用，一个电话全问清楚。 杨老师：18271871190（专业答疑，可咨询学费/专业/政策）

学习过程中，需要理解价格管理、库存管理和客户评价处理的实际逻辑，而不是只记住平台按钮的位置。学校建有电商实训室，配备电脑设备和酒店电商平台模拟系统，阶段考核结果向家长反馈。就业方向包括酒店集团电商运营岗位、OTA平台运营、酒店新媒体营销和酒店客服与客户关系管理。这个方向对数据分析意识和实操经验有一定要求，家长可以关注孩子是否愿意研究平台规则、是否对客户评价和运营数据有观察兴趣，运营类岗位的日常包含大量数据整理和策略调整。