先确定报哪一类班
想学小吃摆摊创业，湖北新东方 2026 年招生里对应的是短期创业班，并非三年制学历专业；零基础、16 周岁以上、不限学历，随到随学。据学校公布的招生简章，短期创业班学制从 15 天到 10 个月不等，小吃类课程多是随到随学，一周左右即可学完一个方向。
摆摊和开店的选课思路不一样：摊位面积小、出品要集中、出餐要快、备料要简单。所以顺序应该先确定单品，再选择班型，而不是一上来就报大而全的创业班。
摆摊先选单品，再看课程
适合一个人起步的摆摊方向，在学校现有课程里可以对上这几类：
- 早餐摊：包子馒头、煎包、酱香饼、糊汤米粉。出摊时间集中在早高峰，收摊后有整块时间备料。
- 湖北本地小吃：热干面、三鲜豆皮、烧麦、公安锅盔、恩施炕土豆、襄阳牛肉面。学校设有热干面、三鲜豆皮等特色班，随到随学。
- 夜市烧烤：特色烧烤班、潜江小龙虾班，客单价偏高，但对设备和场地要求也高。
- 卤味凉菜：秘制卤水班，可以提前卤制、出摊即卖，损耗相对低。
- 粉面、麻辣烫：粉面创业班、麻辣烫创业班，适合已有固定档口或推车的情况。
一个人现场能操作的单品最好不超过两三个，先学一个主打加一个搭配，比一次性学十来个品类更容易回本。
上课地点和报名材料
短期创业小班安排在光谷美味校区（东湖高新区武大园路徽商大厦），江夏花山一路 66 号是长期学历班的主教学区。报名前先确认所报班级在哪个校区上课，避免跑错。
报名一般需要身份证原件及复印件、一寸蓝底证件照。具体材料清单、开班日期、剩余名额和学费，以学校或教育部门公布为准。
摆摊能用上哪些帮扶
短期创业班配套开店指导，内容涵盖选址、消费商圈分析、营销方案、店面招牌与灯箱效果图、产品定价，以及原材料和设备代购。摆摊虽不涉及装修，但选址、定价、备料清单这几项同样用得上，咨询时可以直接问摆摊场景是否在指导范围内。
报名前问清这几件事
- 这个班教几个单品、实操占比多少、练习食材由谁提供。
- 学完能否复训，阶段考核不合格怎么处理。
- 选址指导是否覆盖早市、夜市、学校周边这类具体点位。
- 设备清单和大致投入，以学校提供的清单为准，不要按宣传说法自行估算。
建议先到校区试吃、试听再交费，学费和优惠政策以学校当场公布的为准。
联系方式
王老师18271467045（微信同号，可线上留言咨询）
王主任17362874604（官方主咨询，可预约到校参观）
韩老师13007190812
章老师13260617110