招生对象与班型定位
2026 年武汉新东方烹饪学校确有网红蛋糕甜品方向的招生，它对应的是短期创业班里的烘焙甜品创业班，不是三年制学历专业。据学校公布的招生简章，这类班面向零基础、打算开私房工作室或社区甜品小店的成年人，年龄不限、不看学历，学完走的是接单和开店路线，不发中专文凭。
想同时拿学历的初高中生，要另看时尚中西点、经典西点这类长期班；两套班型的课程有重叠，但目标不同，报名前先分清自己要技术还是要文凭。
课程内容：以网红蛋糕为主线，裱花、翻糖、甜品台一起配
这个班的教学主线是能直接上架销售的网红蛋糕，围绕它补齐裱花、翻糖、甜品台和饮品四块配套技能。据学校公布的课程，主要模块包括：
- 蛋糕胚体：方胚、圆胚、心形及其他胚形的基础训练；
- 裱花：抹面、花卉裱花、韩式裱花，含白豆沙奶油霜、韩式奶油霜、豆沙叶子挤制、韩裱整体蛋糕；
- 翻糖：栀子花、玫瑰、牡丹等糖花制作，糖霜配方与不同应用，花式嵌入、镂空浮雕、彩绘刷绣、轻纱蕾丝、波浪裙边等装饰手法，以及糖花束和花瓶组装；
- 甜品台：婚庆甜品台的风格、色调、寓意与产品构成；
- 配套单品：翻糖饼干、翻糖棒棒糖、马卡龙；
- 饮品咖啡：意式咖啡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、摩卡等，用于“蛋糕+饮品”的小店组合。
课程按单品和整店两种思路设置，可以整班学，也可以只补其中一块。
报名流程与材料
短期创业班报名材料简单，身份证即可，建议先预约到校试学再定班期。可参考这几步：
- 电话或线上预约看校，说明想学的是网红蛋糕甜品方向；
- 到校试学，现场看实训室设备、工位数和当天学员出品；
- 确认开班日期和剩余名额后再报名，不要只凭网上信息定；
- 入学后按模块实操，食材一般由学校统一提供。
主校区在武汉市江夏区花山一路 66 号，另有光谷校区，具体在哪个校区上课、怎么安排，以学校通知为准。
学费、周期和名额以学校公布为准
学费、学习周期、每期名额没有统一公开标准，一律以学校或教育部门公布为准，网上流传的具体金额和“名额不足”说法不要当作依据。可以确定的是，它属于短期技能培训，周期明显短于三年制专业；学校也提供创业方向的指导，涉及设备选购、菜单定价、私房接单等内容。真正决定能不能开店的，是出品稳定性和选址，建议到校时重点问清实操时长、每人每天能出几款成品，以及结业后能否回校学习新品。
联系方式
李主任15902793577
黄老师18272007682
杨老师18272871190