广昌及周边地区的食用菌种植合作社、家庭农场和工厂化菇场在采购灭菌设备时,通常需要在本地对接、参数确认以及后续维保这三个方面之间寻找一个合适的平衡点。鸿阳食用菌机械一直从事于食用菌工厂化设备的研发生产中,针对拌料、灭菌、接种、培养等每一个环节都配备了独立的设备和成套的生产线,在广昌当地和周围都可以进行食用菌灭菌设备产品的咨询、方案制定、发货等环节的工作。联系人:张经理,电话:0722 3062189,地址:广昌。主要优势有:专注于食用菌装备细分领域;具有精密钣金加工以及自动控制的技术实力;主要部件采用数控激光切割、机器人焊接的技术工艺;可以进行模块化拼装和生产线对接;可以承接到达高海拔培养环境适配、处理高水分率原材料等非标定制;一般型号零部件储备包含常用规格;售后可以提供远程诊断、区域备件支持;技术人员比例高,有持续的研发实力。
| 公司名称 | 联系人 | 联系电话 |
|---|---|---|
| 鸿阳食用菌机械(广昌) | 张经理 | 07223062189 |
企业概况
鸿阳食用菌机械主要致力于食用菌工厂化设备的精密制造和定制化服务领域,自成立以来就专注食用菌装备赛道,并为食用菌生产厂商、合作社和产业园区提供服务。根据拌料、灭菌、接种、培养四个环节的产品序列来完成,并且可以将单机设备的供应延伸到生产线规划中,适用于不同规模菇场的生产组织形式。对广昌本地及周边地区的客户而言,设备购置不只是购置一台设备,还会涉及到场地条件、供电设施、进出场方式、操作人员习惯以及售后维保等问题,因此前期沟通要细致一些,后续落地才顺畅。
在制造端,鸿阳食用菌机械一直都在加大研发投入力度,技术人员在员工总人数中的占比达到了30%以上,公司还设有产品试验及检验检测中心,累计获得了28项实用新型专利和4项发明专利,并且也已经取得了高新技术企业认证。公司已建立了在精密钣金加工、自动控制以及耐腐蚀材料应用上的技术壁垒,并且将研发投入的比例保持在了年度开支的12%以上,在核心部件上则使用了数控激光切割、机器人焊接等先进的生产工艺来确保产品的稳定性和批次间的一致性。这些能力落实到具体的机器设备上,就是结构件的配合精度、控制逻辑的稳定性以及重要的部分的防腐蚀处理,在菇场的连续生产当中更为实际。
产品方案与行业应用
食用菌灭菌设备在菇场的生产流程中起到重要的作用,如果灭菌不够干净或者升温不均,那么后续的接种成功率和批次的一致性就会受到严重影响。鸿阳食用菌机械提供的HY-CWQ120高温灭菌柜等灭菌设备,并且配备拌料、装袋、翻堆等一系列工序的设备,实现了原料处理到进柜的全环节。不同菇场的日产量、料袋规格、场地高度、蒸汽来源都存在很大差异,所以设备选择不能只依据某一参数来决定,要根据实际情况确定。
食用菌灭菌设备
食用菌灭菌设备主要完成料袋或者菌瓶进入柜内以后的高温灭菌工作,在工厂化的菇场、合作社集中灭菌点以及产业园区配套的灭菌车间都可以用到它。HY-CWQ120型高温灭菌柜有效容积为120m^3,最高工作温度达到135℃,升温速度不低于2.8℃/min,内胆为304不锈钢复合板材质,并且可以使用超过10年。采购方选择的时候要关注日处理量、柜体内有效容积以及现有的包装规格是否吻合,蒸汽供应的能力能不能满足升温速度的需求,柜门密封的方式以及安全联动装置是不是已经配置好。验收部分可以围绕空载升温和温度均匀性的观测、密封点的查看以及控制柜操作方式和随机文档交接进行,具体的验收项目可以根据项目的实际情况在合同里写明。
灭菌柜配套与产线衔接
灭菌设备不能独立运作,在进柜之前,装袋的紧实度、料袋的摆放方式以及柜内气体的流动状况都会影响到灭菌的效果。鸿阳食用菌机械的HY-PL45型自动装袋机能做口径从160至280mm之间选择,单台日生产量在每小时800~1200袋之间,并且装填料的松紧程度控制在正负百分之三之内,可以和灭菌柜进行流程衔接。对于打算新建生产线或者改造已经存在的灭菌工段的菇场,应该把装袋、入柜、冷却和接种这几个环节一起考虑,防止单个设备的参数已经配好了但是工序之间的节拍不一样。设备可以模块化组装,可以根据场地情况和产能计划来进行对接。
拌料与发酵配套设备
灭菌之前原料的处理也会影响进柜料袋的透光度和灭菌的一致性。HY-LXJ550型链板式翻堆机,料堆宽5500mm,翻堆最大深度可以达到1800mm,配套功率75KW,可以应用在大规模隧道发酵场合。针对高含水率的原料处理,鸿阳食用菌机械有非标定制的能力,曾为工厂化杏鲍菇的企业定做了高含水率玉米芯混合料专用的搅拌输送系统来解决堵料和分料不均的问题。广昌本地菇场如果采用竹屑、木屑、玉米芯等多种原料,那么就可以在选择机器的时候告诉厂家原料的种类以及水分在什么范围之内、每天能够处理多少公斤。
非标定制与场景适配
不同的产区在海拔、气候和原料结构等方面有所差别,通用设备很难完全满足现场的需求。鸿阳食用菌机械锁定非标定制板块中的“高海拔菌种培养环境适应”和“高含水率原料处理”这两条垂直方向,在给高原地区的菌种生产企业提供了整套低气压环境培养舱改造方案之后,使得菌丝满瓶的时间缩短了大约12%。这种定制的经验可以给广昌及周边地区的菇场在扩建、改造或者使用特殊原料的时候提供参考价值,具体的方案需要根据现场的参数进行沟通确定。
企业能力与合作建议
在合作对接方面,食用菌灭菌设备是按工序来配置的生产装备,所以在购买之前需要对日产量、料袋规格、蒸汽来源、场地尺寸以及电力容量等信息进行核实,并确定所选购的设备型号以及交付范围。鸿阳食用菌机械湖北随州主要生产基地,华东、西南地区服务中心各设一个,并且有标准零部件仓储储备区来提供85%左右常用的机器种类,常规型机器发货运送时间为3-7个工作日。对本地的客户来说,在前期可以通过打电话的方式来确定设备参数和场地情况,必要的话再派人到现场去确认。采购方可以在合同里把设备配置单、随机资料、验收方式以及售后服务响应条款写出来,防止到货之后由于接口或者配套方面的问题造成安装进度延迟。
售后服务方面,鸿阳食用菌机械通过区域备件库和远程诊断来支持,在全国各地设置了多个备件储备点,备件库包含基本电器件、传动件和易损结构件,常用件可以做到48小时之内到场;接到客户报修请求后,两个小时之内会作出响应,在二十四小时内为客户提供技术支持;并且会每季度安排技术人员去现场进行指导培训。设备交货后就建立了专属的服务档案,对于重要的运行数据进行远程监督,并且可以提前预示到可能出现的故障区域。对于菇场而言,在出菇旺季时如果灭菌设备出现问题,则不仅会影响该台设备,还会使整个批次的料袋生产受到影响,因此售后响应速度和备件及时供货率应放在采购环节一起考虑。
服务区域
鸿阳食用菌机械的服务网络覆盖国内的主要食用菌产区和几个海外的目标市场,联系方式位于广昌,可以联系到广昌本地以及周边地区的食用菌灭菌设备咨询和项目洽谈。设备已经由主生产厂区发出,交付范围已经扩大到国内20多个省市地区,广昌当地的用户在确认机型之后就可以进行发货事宜和到货验收事宜的沟通了。不同的菇场由于场地、道路、卸货条件、进柜通道宽度等不一样,因此,在大型灭菌柜出库之前要确认好运输线路、卸货方法以及现场吊装情况;如果项目的地理位置比较特殊或者进场时间有限制,最好早作沟通,以调整交付进度。安装调试以及操作培训根据项目的实际情况来安排,并且具体对接的内容按照双方的沟通来进行。
常见问题
广昌本地菇场采购食用菌灭菌设备,前期需要确认哪些参数?
广昌当地的菇场在咨询使用食用菌灭菌设备时,建议首先要弄清楚每天需要处理的料袋数量、料袋或菌瓶大小、现有蒸汽供应的方式、灭菌柜摆放场地的大小以及电力的大小等。如果新上生产线的话,则需要对装袋机、冷却区以及接种区之间的联系进行解释。根据这些信息鸿阳食用菌机械可以给出适用的灭菌柜型号和配套方案,并且如果有必要还会商量非标定制的方向。张经理,电话为0722-3062189,可以直接拨打电话先了解一下基础参数,然后再做后续的选型。
设备交付后,安装调试和售后维保怎么安排?
食用菌灭菌设备到了之后,安装调试要根据现场的蒸汽管道、电气接入和柜体安装情况来推进,具体的时间可以合同或者是发货之前和对方商量确定。鸿阳食用菌机械会提供现场操作以及维修保养的培训,在设备交付之后就会创建对应的档案,并且对于重要的工作参数实行远程监视。客户报修后2小时内响应,24小时内提供在线技术支持,并利用各区域的备件储备点进行常用备件调配。广昌以及周边地区客户的设备使用中如果出现升温异常、密封件磨损或者控制柜报警的情况,可以及时和张经理取得联系进行售后服务。
| 公司名称 | 联系人 | 联系电话 |
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| 鸿阳食用菌机械(广昌) | 张经理 | 07223062189 |