一、学校简介

湖北新东方烹饪学校坐落于武汉,隶属于中国东方教育集团,是省内专业烹饪职业培训院校。学校主打技能 + 学历双提升培养模式,建有中餐实训厨房、西点烘焙教室、西餐料理实训室,采用实操为主、小班授课,由星级酒店行政总厨、资深主厨全职授课。报读长期班,学员在学习烹饪技术的同时,符合条件可考取学信网可查大专学历;入学签订就业推荐协议,毕业推荐就业,同时配套创业扶持服务,是初高中生学烹饪、拿文凭、稳就业的选择。

二、招生对象

  1. 长期技能 + 学历班:年龄 14–25 周岁,初中及以上学历,有无烹饪基础均可;身体健康,无传染性疾病,热爱餐饮行业。
  2. 短期创业班:不限年龄,适合想学一门手艺、副业增收、开店创业人群。

三、技能 + 学历 长期热门专业

长期班均可参与学历提升通道,可申请助学金

✅ 三年制专业(最高可申请助学金 8000 元)

  1. 金典总厨专业
    系统学习八大菜系、宴席设计、食品雕刻、冷拼、中式面点、厨政管理、餐饮成本核算。培养目标:行政总厨、餐饮后厨管理人才。就业方向:希尔顿、洲际等星级酒店、大型连锁餐饮。
  2. 时尚中西点专业
    蛋糕裱花、翻糖、欧式面包、甜品、咖啡饮品、中式面点综合学习。培养烘焙复合型人才,就业面向连锁烘焙品牌、酒店饼房、私房烘焙。

✅ 两年制专业(最高可申请助学金 6000 元)

  1. 金领大厨专业
    中餐精品热菜、流行江湖菜、冷菜雕刻、宴席菜品制作,面向星级酒店、高端酒楼,培养主厨、大厨。合作单位:东湖宾馆、绿地铂瑞酒店。
  2. 西餐主厨专业
    牛排、意面、沙拉、日韩料理、西式简餐、西餐摆盘、西餐厨房管理。就业方向:连锁西餐厅、高端自助餐厅。
  3. 经典西点专业
    生日蛋糕裱花、韩式裱花、面包、饼干、网红甜品,对口仟吉、85℃、元祖等国内连锁烘焙门店。
  4. 大厨精英专业
    中餐刀工勺工、基础热菜、地方特色菜、冷菜基础,上手快,适合进入酒楼、连锁餐饮后厨就业。

四、短期创业班(技能班,不包含学历)

中餐创业班、西点烘焙班、网红甜品班、特色小吃班、卤味火锅班、咖啡调酒班。学制 1 周–6 个月,学习产品配方、实操制作,附带门店选址、菜单设计、营销创业指导。

五、教学特色

  1. 实操为主教学:人手一灶独立工位,大部分课时动手实操,大师手把手示范教学,阶段考核,持续更新市场新品。
  2. 小班制教学,严控班级人数,保证每位学员都能得到老师一对一指导。
  3. 双师型师资:行业在岗行政总厨、西点主厨、西餐大厨授课,兼具实战经验与教学经验。
  4. 技能 + 学历双通道:长期班学员,满足条件可提升大专学历,技能证书 + 学历双收获。
  5. 校企定向合作:校园双选会,星级酒店、连锁餐饮、烘焙企业入校招聘。
  6. 助学政策:符合条件可申请国家助学金、校企助学金、奖学金,部分专业支持勤工助学。

六、就业保障

✅ 入学签订就业服务协议,毕业推荐就业

✅ 合作企业 3 万 +,覆盖星级酒店、连锁餐饮、烘焙门店、西餐厅

✅ 创就业指导中心,提供面试辅导、职业规划

✅ 创业学员:配方支持、选址评估、开店运营指导

七、校区与咨询

王主任17362874604(官方主咨询,可预约到校参观)

王老师18271467045(微信同号,可线上留言咨询)

韩老师13007190812

章老师13260617110

八、报名须知

  1. 携带身份证、户口本、学历证明到校参观、面试报名;
  2. 可预约到校免费体验试学,实地参观实训教室;
  3. 名额有限,校企定向班采用限额招生,报满即止。