官网公示的三年制西点方向,培养定位较高
一、专业定位(依据学校官网公示)
时尚西点专业为三年制,培养目标为:精技术、善管理、职业素养高,掌握各类西餐简餐与各国经典菜制作,熟练掌握各类西点高端制品操作工艺,具备扎实基础知识与设计审美,能胜任现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门的西点技术人才。
二、学习路径参考(以学校教学大纲为准)
第一学年:原料与设备、基础面团与蛋糕胚、基础裱花与抹面、卫生与安全规范;
第二学年:面包发酵与整形、法式甜点、巧克力与糖艺基础、装饰造型与审美训练、西餐简餐与经典菜;
第三学年:高端制品与季节产品、门店运营与成本核算、岗前实训与阶段考核、就业或升学对接。
三、教学条件
学校建有西点教室、糖艺教室、面塑教室等实训场所,理实一体化教学,实操课时占比高,实行阶段性考核。
四、招生咨询
招生负责人:宋主任
咨询电话:15629175798(微信同号)
咨询时间:每日 8:30—20:00。可咨询三年制班学费、开课批次、住宿与实习安排。
五、招生对象
应往届初中、高中毕业生及社会青年,零基础可学;具体年龄与健康要求以当期简章为准。
六、报名流程
电话咨询 → 到校参观或线上咨询 → 确定班型 → 提交材料 → 缴费签协议 → 报到开课。
七、提示
官网标注"学技能+考文凭",文凭类型、颁发单位与层次以学校官方说明及入学协议为准,勿与统招学历混同;
学费以学校当期公示与书面清单为准,缴费通过官方渠道并索取票据;
不作"包就业""保证高薪"承诺,就业推荐由用人单位择优录用。
欢迎致电宋主任 15629175798 咨询。